Архив Ноябрь, 2014
30 Ноябрь 2014 - Калорійність продуктів    Комментарии отключены

Халва: калорійність, корисні властивості

З дитинства нам відомі такі солодощі, як рахат-лукум, халва, козинаки та інші. Вони запам’яталися нам приємним смаком і ароматом. Деякі з таких солодощів можуть бути ще й корисними для організму, до їх числа належить соняшникова халва. Read more »

27 Ноябрь 2014 - Калорійність продуктів    Комментарии отключены

Калорійність арахісу

Арахіс (інші назви: земляний горіх, китайський горіх, китайська фісташка) – рослина сімейства бобових, яка культивується для отримання їстівного насіння, що нагадують ядро горіха. Read more »

26 Ноябрь 2014 - Калорійність продуктів    Комментарии отключены

Калорійність зефіру

Зефір - кондитерський виріб, який виготовляють зі збитих фруктових пюре з додаванням цукру і білка. Зараз багато роблять зефір саме так, після цього в масу додають агар-агар або ж інші желюючі речовини, полісахариди або сиропи. Білки створюють пінну структуру, вона має повітря і містить низьке ущільнення. Read more »