2 Июль 2018 - Новини    Комментарии отключены

Вчені розповіли про шкоду розігрітої їжі

Серед вчених існує думка про те, що розігріта їжа втрачає всі корисні властивості, а також змінює свою структуру.
Особливо це стосується продуктів, в яких міститься білок. При розігріванні їжі молекули змінюють місце розташування відносно один одного.

Якщо розігріти їжу повторно розігріти, то вона стане більш жорсткою, що погіршить переварювання продуктів. Однак лікарі вважають, що це не суттєво зашкодить організму.

Медики, між собою, відзначають, що для любителів м’яса, що містить білок, таке тренування буде корисне.

Комментарии закрыты.